Extintor K 6 litros: el único para fuegos de aceite en la cocina
El extintor clase K es el único que apaga fuegos de aceite. Por eso, es obligatorio en cocinas de restaurantes. En un fuego de freidora, los primeros segundos lo deciden todo.
Además, este equipo cumple la norma de la Seremi de Salud para locales con cocina. Por eso, lo eligen restaurantes, hoteles y food trucks.
¿Qué fuegos apaga este extintor?
El extintor K sirve solo para una clase de fuego, pero clave en cocina:
- Clase K: aceite vegetal, grasa animal y aceite de cocina.
Sin embargo, no sirve para fuegos de madera, papel o líquidos técnicos. Para esos casos, mejor un PQS o CO2.
¿Qué hace el extintor K cuando lo usas?
El agente forma una capa de espuma sobre el aceite caliente. Por eso, corta el aire al fuego y lo apaga.
Además, la espuma enfría el aceite poco a poco. Así, el fuego no vuelve a prenderse luego del primer ataque.
¿A quién le sirve este extintor?
El extintor clase K es solo para cocinas. Por eso, lo usan sobre todo estos rubros:
- Restaurantes y cocinas de barrio.
- Cocinas grandes de hotel y casino.
- Locales de comida rápida con freidora.
- Food trucks y carros de comida.
- Cocinas de colegios y centros de estudio.
- Cocinas de hospitales y casas de reposo.
- Servicios de catering y banquetes.
Datos del equipo
| Dato | Detalle |
|---|---|
| Tipo | Extintor clase K (cocina) |
| Carga | 6 litros |
| Agente | Líquido base sal de potasio |
| Clases de fuego | K (aceite y grasa) |
| Norma | NCh 1430 y NCh 1432 |
| Carga vigente | 12 meses |
| Cobertura | Santiago y otras ciudades |
¿Por qué no me sirve PQS o CO2 para la cocina?
El polvo químico no apaga bien el aceite caliente. Además, el aceite puede prenderse de nuevo apenas pasa el efecto.
El CO2 tampoco sirve. Por ejemplo, el chorro frío puede salpicar el aceite y crear más fuego.
Cumple con la norma chilena
El extintor cumple con la NCh 1430 y la NCh 1432. Además, te damos un certificado para mostrar ante la Seremi de Salud.
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